튀르키예선물1 튀르키예 디저트 바클라바, 튀르키예 여행선물 바클라바, 바클라바 맛집 귤류올루 이번 글은 저번 글에서 알려드렸던 튀르키예 카이막에 이어서 튀르키예 전통 디저트 바클라바에 대해 알아보도록 하겠습니다. 카이막은 보관기한 짧아 가져기 까다롭지만 반면에 바클라바는 보관기한이 생각 보다 길어 튀르키예 여행자분들이 많이들 사가셔서 선물하시는 것들 중에 하나라고 할 수 있습니다. 선물하기에도 괜찮은 튀르키예 전통 디저트 바클라바에 대해서 알아보겠습니다. 우선 바클라바(bɑːkləˈvɑ, ˈbɑːkləvɑ)는 얇은 페이스트리를 겹겹이 쌓아 올리고 중간중간에 만든 페이스트리 안에다가 다양한 종류들의 다진 견과류들을 채우고 설탕, 시럽이나 꿀과 같은 것을 녹인 물은 부어서 달게 만든 페이스트리 디저트가 되겠습니다. 시럽, 꿀, 설탕을 마지막에 부었다니 드셔보신 분들은 이제야 왜 이 디저트가 그렇게 .. 2023. 11. 4. 이전 1 다음
